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Autor: Columnista esporádico

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Columna Personal

LA OTRA ECONOMÍA DEL CAMPO: EL TRABAJO DE LAS MUJERES RURALES QUE NO APARECE EN LAS CIFRAS

Las mujeres representan el 23% del empleo silvoagropecuario y pesquero en Chile, pero su contribución a la economía rural va más allá del trabajo remunerado. La producción de alimentos, labores domésticas y cuidados sostienen a las familias y las explotaciones agrícolas Leer más
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SEGUNDO VIERNES DE OCTUBRE, 'DÍA DEL HUEVO', UN ALIADO DE NUESTRA NUTRICIÓN

Los huevos son una buena fuente de proteína y varios nutrientes esenciales, particularmente vitamina D, vitamina B12, selenio y colina; por ello en 1996 se estableció el segundo viernes de octubre como el día Internacional del Huevo. Leer más
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ACOMPAÑAR A HIJO/A NEURODIVERGENTE

Acompañar a un hijo o hija neurodivergente implica recorrer un camino lleno de aprendizajes, desafíos y también de profundas oportunidades para crecer como familia. Sin embargo, este proceso suele estar acompañado de dudas, temores e incertidumbres Leer más
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EL OMEPRAZOL ANTES DEL ASADO PUEDE TRAER MÁS RIESGOS QUE BENEFICIOS

Es común que muchas personas recurran a Omeprazol, Famotidina o antiácidos como una suerte de "seguro digestivo" preventivo. Estos fármacos cumplen un rol fundamental en el tratamiento de enfermedades como el reflujo gastroesofágico, la gastritis, las úlceras gastroduodenales Leer más
Destacado

CÓMO LIMPIAR LA PARRILLA SIN QUE LA COMIDA TERMINE CONTAMINADA

Muchas parrillas permanecieron guardadas durante el invierno, algunas tienen restos de festejos anteriores o presentan corrosión que puede terminar afectando la seguridad alimentaria de estas Fiestas Patrias. Leer más
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FONDOS GENERACIONALES: ¿UNA MEJOR GESTIÓN PARA UNA MEJOR PENSIÓN?

Recientemente, la Superintendencia de Pensiones publicó el régimen definitivo de inversión que da vida a los fondos generacionales, el cambio más profundo al sistema de multifondos desde que este se creó hace más de dos décadas. Leer más
Columna Personal

EL 'LADO OCULTO' DE LAS EMPANADAS: LAS MÁS Y MENOS SALUDABLES PARA ESTAS FIESTAS PATRIAS

Nutricionista de la UNAB advierte que no solo importa el relleno, sino también el tamaño, la masa, la cocción y los acompañamientos pueden marcar una gran diferencia durante Fiestas Patrias. Leer más
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LA SEGURIDAD QUE BUSCAMOS NO ESTÁ DENTRO DE UNA MOCHILA

A propósito de la entrada en vigencia de la Ley Escuelas Protegidas y del debate en torno a la revisión de mochilas, te comparto una columna de Carmen de la Maza, directora ejecutiva de Fundación ALMA Leer más
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HABITAR LA PROPIA HISTORIA: RECONCILIACIÓN E IDENTIDAD EN LA MUJER INDÍGENA

En la memoria de muchas mujeres aún habita el recuerdo amargo de una infancia en la que, en la escuela, les gritaban “india” o “negra” sin comprender por qué. Sin entender por qué aquello de lo que quizás ni siquiera se hablaba en casa, donde la palabra mapuche podía no pronunciarse Leer más
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FUERZAS ARMADAS EN LOS BARRIOS: LA TAREA QUE EL BIOBÍO NO PUEDE POSTERGAR

Nos llega la opinión personal del Consejero Regional Luis Santibañez pidiendo que las Fuerzas Armadas apoyen a Carabineros para recuperar la seguridad en los barrios del Biobío, donde el crimen organizado ha tomado el control. Leer más

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